Erbsen-Minzecremesuppe mit gebratene Nüssen oder Menüsalat
Geschnetzeltes vom Kalb "Zürcher Art" serviert mit Pommes Frites & Gemüse kleine Portion CHF 20
23.00
Fagottini Tartufo an Trüffelbutter geschwenkt kleine Portion CHF 17
20.00
Suppen am Mittag
Tagessuppe
9.90
klein
7.50
Fleisch-Bouillon natur *(L,G)
8.00
klein
6.00
Flädlisuppe Fleisch-Bouillon mit hausgemachten Flädli
9.90
klein
7.50
Bündner Gerstensuppe *(L)
12.90
klein
9.50
Bündner Gerstensuppe mit Würstli *(L) wahlweise mit Arosa-Hirschwürstli oder Wienerli
18.90
klein
12.50
Salate am Mittag
Grüner Salat *(V) mit gerösteten Nüssen & Croutons,
wahlweise mit hausgemachter
Salatsauce (französisch oder italienisch)
*(L,G) auf Anfrage
Schüssel
13.00
kl. Teller
7.00
Gemischter Salat *(V) mit gerösteten Nüssen & Croutons,
wahlweise mit hausgemachter
Salatsauce (französisch oder italienisch)
*(L,G) auf Anfrage
Schüssel
15.00
kl. Teller
8.00
Grüner Salat "Mimosa" serviert mit gebratenen Speckstreifen, gehacktem Ei & hausgebackenen Croutons
bitte wählen Sie zwischen unseren hausgemachten Salatsaucen (französisch oder italienisch)
Schüssel
18.00
kl. Teller
9.00
Griechischer Salat *(V,G) Grüner Salat, mit Gurken, Cherrytomaten, roten Zwiebeln, Peperoni und schwarzen Griechischen Oliven, verfeinert mit Oregano und feinem Feta, mit hausgemachter Italienischer Salatsauce
17.00
kleine Portion
11.00
Tomate mit Büffel-Mozzarella *(V,G) Cherrytomaten, verfeinert mit
frischem Basilikum & Olivenöl
18.00
Mittags-Hauptgänge
Hauptgänge
Pouletflügeli im Chörbli *(L,G) mit hausgemachter Sauce:
Knobli, Sweet-Chili oder Sriracha-Chili (sehr Scharf)
ca. 15 Minuten Zubereitungszeit
7 Stk.
22.00
Gebratene Schweinsschnitzel * natur oder paniert
wahlweise mit Rahmsauce
*(G) auf Anfrage
Gebratene Kalbsschnitzel * natur oder paniert
wahlweise mit Rahmsauce
*(G) auf Anfrage
gross (140g)
39.00
klein (70g)
31.00
das ist alles Beilage...
Portion Preiselbeeren *(V,L,G)
pro Portion
1.00
G'schwellti *(V,L,G)
pro Portion
4.00
Pommes frites *(V,L,G)
pro Portion
5.00
Rösti-Kroketten *(V,L,G)
pro Portion
5.00
Nüdeli *(V,L)
pro Portion
5.00
Spaghetti *(V,L,) (G) Auf Anfrage
pro Portion
5.00
Basmatireis *(V,L,G)
pro Portion
5.00
Gemüse *(V,L,G)
pro Portion
5.00
Gemüse *(V,L,G)
gr. Portion
8.00
Grüner Beilagensalat *(V,L,G) mit gerösteten Nüssen & Croutons
wahlweise mit hausgemachter
Salatsauce (italienisch oder französisch)
pro Portion
6.50
Gemischter Beilagensalat *(V,L,G) mit gerösteten Nüssen & Croutons
wahlweise mit hausgemachter
Salatsauce (italienisch oder französisch)
pro Portion
7.50
weitere Hauptgänge am Mittag
1 Paar Arosa Hirsch-Würstli oder Wienerli *(L)
mit Pommes
15.00
mit Brot
12.00
Gebratene Aroser Hirschwurst *(L) serviert mit Pommes
19.00
Spaghetti Napoli *(V,L) mit hausgemachte Tomatensauce und Parmesan
*(G) auf Anfrage
21.00
klein
18.00
Spaghetti Bolognese *(L,) mit hausgemachter Rinds-Bolognese und Parmesan
24.00
klein
19.90
Capuns Vegetarisch *(V) in Gemüsefond gekochte Mangoldwickel,
überbacken mit Alpkäse
6 Stück
24.00
klein (4 Stück)
18.00
Capuns mit Speck in Gemüsefond gekochte Mangoldwickel mit Speck, überbacken mit Alpkäse, serviert mit Speckstreifen
7 Stück
27.00
klein (5 Stück)
21.00
Spaghetti alla cecca *(V) lauwarm serviert mit Büffel-Mozzarella, Knoblauch und Chili, verfeinert mit kalten Cherrytomaten und frischem Basilikum
*(G) auf Anfrage
26.00
klein
22.00
Alle unsere Preise verstehen sich in CHF und enthalten 8,1 % MwSt.
* V: vegetarisch, L: laktosefrei, G: glutenfrei