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Hühnerbouillon mit Müschelinudeln

6.50

Rüebli - Randensalat

mit gerösteten Nüssen6.50

Mariniertes Schweinshalssteak vom Grill

mit Curry - Orangenbutter, farbigem Blumenkohl und Bärlauchnudeln24.50

Grünspargelrisotto mit Dörrtomaten

Sauerampfer und Grans Padono22.50

Hühnerbouillon mit Müschelinudeln

6.50

Rüebli - Randensalat

mit gerösteten Nüssen6.50

Mariniertes Schweinshalssteak vom Grill

mit Curry - Orangenbutter, farbigem Blumenkohl und Bärlauchnudeln24.50

Grünspargelrisotto mit Dörrtomaten

Sauerampfer und Grans Padono22.50

Hühnerbouillon mit Müschelinudeln

6.50

Rüebli - Randensalat

mit gerösteten Nüssen6.50

Mariniertes Schweinshalssteak vom Grill

mit Curry - Orangenbutter, farbigem Blumenkohl und Bärlauchnudeln24.50

Grünspargelrisotto mit Dörrtomaten

Sauerampfer und Grans Padono22.50

Hühnerbouillon mit Müschelinudeln

6.50

Rüebli - Randensalat

mit gerösteten Nüssen6.50

Mariniertes Schweinshalssteak vom Grill

mit Curry - Orangenbutter, farbigem Blumenkohl und Bärlauchnudeln24.50

Grünspargelrisotto mit Dörrtomaten

Sauerampfer und Grans Padono22.50

Hausspezialitäten

Hausgemachte Rindshacktätschli

Rindshacktätschli, Rotweinjus, grüne Speckbohnen, Kartoffelstock und Röstzwiebeln27.00

Brasserie Burger

mit Käse, Speck, Spiegelei
serviert mit Kartoffelschnitzen37.00

Geschmorte Rindskopfbäggli

mit Kichererbsen Ragout, Federkohl und 24 Monate gereiftem Bergkäse33.00

Randenrisotto

mit Ziegenkäsecreme, gerösteten Baumnüssen und Parmesanspalten24.50