Menu

Carpaccio di barbabietola e caprino

beetroot carpaccio | goat cheese | apple | rocket | hazelnuts25.00

Insalata tiepida di lenticchie

beluga lentils | roasted pumpkin | baby spinach | pomegranate | herb dressing23.00

Insalata verde

green salads | cucumbers | radishes | spring herbs | dressing of your choice18.00

Pinsa ai funghi

tomato sauce | fior di latte mozzarella | gorgonzola | mushrooms25.00

Pinsa zucca e gorgonzola

fior di latte mozzarella | roasted pumpkin | taleggio | walnuts | sage26.00

Pinsa verdure (without cheese)

tomato sauce | courgettes | peppers | aubergines | red onions25.00

Pinsa salsiccia e cime di rapa (IT)

fior di latte mozzarella | spicy salsiccia | cime di rapa | chilli28.00

Penne all'arrabbiata

homemade penne | spicy tomato sauce25.00

Paccheri alla gricia (IT)

homemade paccheri | guanciale | pecorino | black pepper28.00

Ravioli di zucca

homemade pumpkin ravioli | sage butter | parmesan | toasted hazelnuts32.00

Risotto gorgonzola e noci

acquerello risotto | walnuts | gorgonzola | kumquat preserve29.00

Piatto del giorno (EU)

duck breast | orange sauce | sweet potato purée | brussels sprouts | glazed chestnuts29.00

Carpaccio di barbabietola e caprino

beetroot carpaccio | goat cheese | apple | rocket | hazelnuts25.00

Insalata tiepida di lenticchie

beluga lentils | roasted pumpkin | baby spinach | pomegranate | herb dressing23.00

Insalata verde

green salads | cucumbers | radishes | spring herbs | dressing of your choice18.00

Pinsa ai funghi

tomato sauce | fior di latte mozzarella | gorgonzola | mushrooms25.00

Pinsa zucca e gorgonzola

fior di latte mozzarella | roasted pumpkin | taleggio | walnuts | sage26.00

Pinsa verdure (without cheese)

tomato sauce | courgettes | peppers | aubergines | red onions25.00

Pinsa salsiccia e cime di rapa (IT)

fior di latte mozzarella | spicy salsiccia | cime di rapa | chilli28.00

Penne all'arrabbiata

homemade penne | spicy tomato sauce25.00

Paccheri alla gricia (IT)

homemade paccheri | guanciale | pecorino | black pepper28.00

Ravioli di zucca

homemade pumpkin ravioli | sage butter | parmesan | toasted hazelnuts32.00

Risotto gorgonzola e noci

acquerello risotto | walnuts | gorgonzola | kumquat preserve29.00

Piatto del giorno (CH)

pork fillet | sage jus | acquerello risotto | sautéed king oyster mushrooms | glazed salsify29.00

Carpaccio di barbabietola e caprino

beetroot carpaccio | goat cheese | apple | rocket | hazelnuts25.00

Insalata tiepida di lenticchie

beluga lentils | roasted pumpkin | baby spinach | pomegranate | herb dressing23.00

Insalata verde

green salads | cucumbers | radishes | spring herbs | dressing of your choice18.00

Pinsa ai funghi

tomato sauce | fior di latte mozzarella | gorgonzola | mushrooms25.00

Pinsa zucca e gorgonzola

fior di latte mozzarella | roasted pumpkin | taleggio | walnuts | sage26.00

Pinsa verdure (without cheese)

tomato sauce | courgettes | peppers | aubergines | red onions25.00

Pinsa salsiccia e cime di rapa (IT)

fior di latte mozzarella | spicy salsiccia | cime di rapa | chilli28.00

Penne all'arrabbiata

homemade penne | spicy tomato sauce25.00

Paccheri alla gricia (IT)

homemade paccheri | guanciale | pecorino | black pepper28.00

Ravioli di zucca

homemade pumpkin ravioli | sage butter | parmesan | toasted hazelnuts32.00

Risotto gorgonzola e noci

acquerello risotto | walnuts | gorgonzola | kumquat preserve29.00

Piatto del giorno (EU)

venison escalope | lingonberry cream sauce | chestnut spaetzle | red cabbage | red wine pear29.00

Carpaccio di barbabietola e caprino

beetroot carpaccio | goat cheese | apple | rocket | hazelnuts25.00

Insalata tiepida di lenticchie

beluga lentils | roasted pumpkin | baby spinach | pomegranate | herb dressing23.00

Insalata verde

green salads | cucumbers | radishes | spring herbs | dressing of your choice18.00

Pinsa ai funghi

tomato sauce | fior di latte mozzarella | gorgonzola | mushrooms25.00

Pinsa zucca e gorgonzola

fior di latte mozzarella | roasted pumpkin | taleggio | walnuts | sage26.00

Pinsa verdure (without cheese)

tomato sauce | courgettes | peppers | aubergines | red onions25.00

Pinsa salsiccia e cime di rapa (IT)

fior di latte mozzarella | spicy salsiccia | cime di rapa | chilli28.00

Penne all'arrabbiata

homemade penne | spicy tomato sauce25.00

Paccheri alla gricia (IT)

homemade paccheri | guanciale | pecorino | black pepper28.00

Ravioli di zucca

homemade pumpkin ravioli | sage butter | parmesan | toasted hazelnuts32.00

Risotto gorgonzola e noci

acquerello risotto | walnuts | gorgonzola | kumquat preserve29.00

Piatto del giorno (DE)

pike-perch fillet | white wine sauce | herb rice | leeks | lemon butter29.00

Carpaccio di barbabietola e caprino

beetroot carpaccio | goat cheese | apple | rocket | hazelnuts25.00

Insalata tiepida di lenticchie

beluga lentils | roasted pumpkin | baby spinach | pomegranate | herb dressing23.00

Insalata verde

green salads | cucumbers | radishes | spring herbs | dressing of your choice18.00

Pinsa ai funghi

tomato sauce | fior di latte mozzarella | gorgonzola | mushrooms25.00

Pinsa zucca e gorgonzola

fior di latte mozzarella | roasted pumpkin | taleggio | walnuts | sage26.00

Pinsa verdure (without cheese)

tomato sauce | courgettes | peppers | aubergines | red onions25.00

Pinsa salsiccia e cime di rapa (IT)

fior di latte mozzarella | spicy salsiccia | cime di rapa | chilli28.00

Penne all'arrabbiata

homemade penne | spicy tomato sauce25.00

Paccheri alla gricia (IT)

homemade paccheri | guanciale | pecorino | black pepper28.00

Ravioli di zucca

homemade pumpkin ravioli | sage butter | parmesan | toasted hazelnuts32.00

Risotto gorgonzola e noci

acquerello risotto | walnuts | gorgonzola | kumquat preserve29.00