Menukarte

Unsere Menukarte für den Abend

Sommergerichte
Gazpacho Granita
mit Melonensorbet

11.80
Melonen-Fetasalat
mit Rohschinken

18.80
Carpaccio di manzo
Rindsfilet (PY) | Rucola | Parmesan

22.80
Spaghetti "Amalfi"
Der erfrischende Sommerhit:
Mit süsslichen Zitronen von der Amalfiküste (Italien)
mit Rohschinkenchips + Fr. 2.00

18.80
Gnocchi "Abruzzenart"
cremige Pecorino-Käsesauce | Rucolachips

18.80
Focaccia Quattro Formaggi

18.80
Bifteki
Rindshackfleisch gefüllt mit Feta | Pommes frites | Tzaziki

26.80
Tagliata di manzo
Rindsentrecôte (AU) | Rucola-Tomatensalat | schwarze Knoblauchbutter | Focaccia-Chips

38.80
T-Bone Steak "Florentiner-Art"
T-Bone Steak (IR) | Pommes frites | demi glace

54.80
Gemüsebouquet (Beilageportion)

6.80

Salatspezialitäten
Fit for Fun
Salatteller mit Pouletstreifen, Cantaloupe-Melone und Croûtons

20.80
Grand Slam Teller
Salatteller mit Poulet, Ei, Garnelen und Schinken

27.80
Salatteller mit Feta
Salatteller mit Schafskäse, Oliven und roten Zwiebelringen

18.80
Salatteller
mit Käse, Schinken und Ei

17.80
Gebackener Brie
Gebackener Brie mit Preiselbeeren und Salatgarnitur

18.80

Unsere hausgemachten Röstispezialitäten
Sennenrösti
Rösti mit Schinken, Raclettekäse und Spiegelei

20.80
Röstigrabenrösti
Rösti mit Salami, Speck, Zwiebel, Raclettekäse und Knoblauch

21.80

Spaghetti
Bolognese (CH)
Spaghetti Bolognese

18.80
Pilze und Poulet (CH)
Spaghetti mit Poulet und Pilzen an einer Rahmsauce

21.80
Aglio & Olio
Spaghetti Aglio & Olio mit Peperoncino

17.80
Spaghetti al Tartufo
Spaghetti an einer cremigen Trüffelsauce

22.80

Fisch
Fish & Chips
Egli Knusperli (CH) * | Pommes Frites | roten Zwiebelringen | Limetten-Cocktailsauce

23.80

Schnitzel und mehr
Als Beilage zu diesen Gerichten:
Salatgarnitur, Nudeln, Reis oder Pommes Frites
Paniertes Schweins- oder Pouletschnitzel (CH)

26.80
Rahmschnitzel (CH)
Schweinsschnitzel an einer Champignonrahmsauce

27.80
Cordon bleu classic (CH)
paniertes Schweinsschnitzel gefüllt mit Raclettekäse und Schinken

30.80
Cordon bleu Bodyguard (CH)
paniertes Schweinsschnitzel gefüllt mit Schinken, Speck und Raclettekäse

33.80
Cordon Bleu 'Greyerzer-Art' (CH)
paniertes Schweinsschnitzel gefüllt mit Schinken
und Greyerzer-Käse

31.80
Poulet Cordon bleu (CH)
Cordon bleu von der Pouletbrust mit Mostbröckli und Appenzeller

31.80

Immer wieder beliebt...
Riz Casimir (CH)
Pouletgeschnetzeltes mit Currysauce und Früchten im Reisring

24.80
Kalbsbratwurst (CH)
mit Zwiebelsauce und Rösti

21.80
Kalbsleberli (CH)
mit Balsamico-Zwiebelsauce und Rösti

30.80
Kalbsgeschnetzeltes 'Züriart'
mit Nudeln oder Rösti

36.80

Burger-Spezialitäten
Als Beilage zu diesen Gerichten:
Salatgarnitur oder Pommes Frites
mit Cheddar +Fr. 1.- / mit Speck + Fr. 2.- / Doppeltes Fleisch +Fr. 6.-
Hamburger (CH)
Rindshack mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Limetten-Cocktailsauce

20.80
Pulled Pork-Burger
Herzhaft geschmortes Schweinefleisch mit Gurken,
Röstzwiebeln, Tomaten und Barbecuesauce *

21.80
Pulled Beef-Burger (CH)
Herzhaft geschmortes Rindfleisch mit Gurken, Röstzwiebeln,
Tomaten und Barbecuesauce *

24.80
Raclette-Burger (CH)
Rindshack mit Raclettekäse, Gurken,
Röstzwiebeln, Tomaten und Barbecuesauce *

21.80

Deklarationen
Lieber Gast
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
Fait Maison | HUUSGMACHT
Die Speisen in dieser Menükarte werden vor Ort mit Rohprodukten und traditionell in der Küche verwendeten Zutaten nach den Kriterien des Labels „Fait Maison“ zubereitet, ausgenommen der Speisen mit einem Stern (*).
Brotherkunft
Alle unsere Brote und Backwaren werden in der Schweiz hergestellt mit Ausnahme der Burger Buns (Schweiz oder EU)
Fleischherkunft
Unser Fleisch und Poulet aus der Schweiz. Rindfleisch aus CH oder ARG. Chicken Nuggets (CH oder BRA).
Fische und Meeresfrüchte
Lachs aus Norwegen, Zucht
Zander aus Kasachstan
Garnelen aus Vietnam, Zucht

Montag bis Freitag von 18.00-21.30 Uhr
Samstag 11.30-13.30 und 18.00-20.00 Uhr
Sonntag 11.30-19.00 Uhr