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Sesonkarte

1 Seite
Sesonkarte

  • Hausspezialitäten
  • ZUPPE | SUPPE
  • INSALATE | SALATE
  • CARNI | FLEISCHGERICHTE
  • CONTORNI | BEILAGEN
  • RISOTTI
  • PASTA RIPIENA
  • PASTA «LA DOLCE VITA»
  • PIZZE
  • FEINES VOM GRILL
  • PER I BAMBINI | FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
  • BEVANDE CALDE | WARME GETRÄNKE
  • BEVANDE APARTE | MINERAL OFFEN
  • BEVANDE IN BOTTIGLIA | MINERAL IN FLASCHEN
  • SUCCHI DI FRUTTA | FRUCHTSÄFTE
  • APERETIVI | APERETIFE
  • LIQUORI / SPIRITUOSEN
  • ALCOLICI | SPIRITUOSEN
  • LONGDRINKS
  • BIRRE | BIERE
  • WINI BIANCI | WEISSWEINE
  • VINI APERTI | WEIN IM OFFENAUSSCHANK
  • VINI ROSSI | ROTWEINE

  • Hausspezialitäten

  • Spaghetti «La Dolce Vita»
    Spaghetti an Tomatenrahmsauce, mit Kalbfleisch
    und Champignons
    enthält Glutenhaltige Getreide
    27.50
  • Risotto Don Carlo
    Risotto mit Rindsfiletstreifen, Steinpilzen,
    Rotwein-Parmesan-Splitter
    34.50
  • Pizza «Del Papà»
    Tomaten, Mozzarella, Steinpilze, Rind Carpaccio, Parmesan-Splitter (Parmigiano Reggiano), Oregano
    enthält Glutenhaltige Getreide
    27.50
  • Portafoglio italiano con risotto zafferano
    Kalbs-Cordonbleu gefüllt mit Parma-Schinken und Parmesan, dazu Safran-Risotto
    42.50
  • Pizza «La Dolce Vita»
    Tomaten, Mozzarella, Parma-Schinken, Rucola, Parmesan-Splitter, Oregano
    27.50
  • Pizza della casa
    Mozzarella, Steinpilze, Speck, Parmesan-Splitter (Parmigiano Reggiano), Oregano
    25.50
  • Pizza Don Filippo
    Tomaten, Mozzarella, Provolone (italienischer Bergkäse), Aubergine, Gorgonzola, Walnuss, Oregano
    25.50

  • ZUPPE | SUPPE

  • Zuppa di pesce
    Hausgemachte Fischsuppe “So wie man sie nur in Italien geniesst“
    16.50
  • Crema di Pomodoro
    Tomatencremesuppe mit Rahm verfeinert
    10.50
  • Minestrone alla casalinga
    Frische Hausgemachte Gemüsesuppe
    12.50
  • Ravioli in brodo
    Gefüllte Teigwaren in Bouillon

  • INSALATE | SALATE

  • Insalate verde
    Grüner Salat
    9.50
  • Insalata mista
    gemischter salat
    10.50
  • Insalata di formentino
    Nüssli-Salat mit Ei und Speck
    14.50
  • Insalata di rucola con parmigiano
    Rucola-Salat mit Parmesan (parmigiano Reggiano)
    13.50
  • Insalata gigante
    Salatteller mit feinem Mozzarella
    19.50
  • Insalta “La Dolce Vito"
    Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Feta-Käse
    19.50
    Kleine Portion
    14.50
  • Caprese
    Tomaten Mozzarella, verfeinert mit Balsamico und Olivenöl
    19.50
    kleine Portion
    14.50
  • Carpaccio
    Rohes Rindfleisch dünn geschnitten, mariniert mit Olivenöl, Parmesan(Parmigiano Reggiano), Zwiebeln und Rucola
    27.50
    kleine Portion
    21.50
  • Crevetten-Cocktail
    Angebratene Riesencrevetten an feiner hausgemachter Cocktailsauce
    19.50
  • Mozarella impanata
    Panierter Mozarella
    16.50
  • Bruschetta
    Geröstetes Brot (3 Stück) mit Olivenöl, frische Tomatenwürfel, Knoblauch, Parmesansplitter, (Parmigiano Reggiano)
    8.50

  • CARNI | FLEISCHGERICHTE

  • Gamberoni alla griglia
    Riesencrevetten vom Grill mit Knoblauchsauce
    34.50
  • Gamberoni in padella
    Feine Riesencrevetten ( mit schale aber fast geschält) mit Petersilie in Weisswein gedünstet, an feiner Sauce mit wenig Knoblauch.
    34.50
  • Filetti di Sogliola al limone e panna
    Seezungenfilets an Zitrone-Rahmsauce
    34.50
  • Filetti di Sogliola al cognac
    Seezungenfilets mit Crevetten, flambiert mit cognac, an feiner Rahmsauce
    34.50

  • CONTORNI | BEILAGEN

  • Riso perlato, Trockenreis
    6.00
  • Risotto ai funghi porcini, Risotto Steinpilzen
    9.50
  • Risotto al parmigiano, Parmesan-Risotto
    7.00
  • Tagliatelle, Butternudeln
    7.00
  • Verdura, Gemüse
    7.50
  • Palatin fritte, Pommes Frites
    7.00

  • RISOTTI

  • Risotto alla pescatore
    Risotto mit Meeresfrüchten (Hausmischung) Riesencrevetten.
    29.50
  • Risotto ai funghi porcini
    Risotto mit Steinpilzen
    25.50
  • Risotto don Carlo
    Risotto an Steinpilzen, Rotweinsauce mit Rindsfilet-Streifen und Parmesan-Splitter
    34.50

  • PASTA RIPIENA

  • Rondelli al limone e pepe
    Gefüllte Teigwaren mit Ricotta, Zitronen und Pfeffer an feiner Butter-Salbeisauce mit Knoblauch und frischen Tomaten
    25.50
  • Ravioli Alfredo
    Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat an feiner Vorderschinken-Tomaten-Rahmsauce
    23.50
  • Lasagne all casalinga
    Lasagne mit hausgemachter bolognesesauce
    25.50
  • Cannelloni al forno
    Cannelloni gefüllt mit Spinat und Ricotta, gratiniert
    22.50

  • PASTA «LA DOLCE VITA»

  • Penne Chef
    Teigwaren an Rahm-hausgemachte Bolognesesauce
    23.50
  • Penne alla Susanna
    Teigwaren an Vorderschinken-Tomaten-Rahmsauce, parfümiert mit Pastis
    21.50
  • Penne all'arrabiata (pikant)
    Teigwaren an Tomatensauce mit Zwiebeln, Knoblauch, Oliven
    21.50
  • Tagliatelle al salmone
    Breite Nudeln mit Lachs an Tomaten-Rahmsauce
    24.50
  • Tagliatelle alla Toscana
    Breite Nudeln an Rahm, Steinpilzsauce, mit Parma-Schinken garniert
    26.50
  • Tagliatelle al limone von gamberoni
    Breite Nudeln an einer Zitronen-Rahmsauce mit Riesencrevetten
    29.50
  • Spaghetti alla pescatora (leicht pikant)
    Spaghetti an Olivenöl mit Meeresfrüchten (Hausmischung), Muscheln, Riesencrevetten und Tomatenwürfeln verfeinert.
    29.50
  • Spaghetti «La Dolce Vita»
    Spaghetti an Tomaten-Rahmsauce, mit Kalbfleischstücke und frischen Champignos
    26.50
  • Spaghetti alla calabrese (pikant)
    Spaghetti mit Tomatensauce, Rindsfleischstücke und frischen Champignos
    24.50
  • Spaghetti Aglio, olio e peperoncino (pikant)
    Spaghetti an Knoblauch-Olivenölsauce
    21.50
  • Spaghetti alla Carbonara
    Spaghetti an Rahmsauce mit Speck und Eigelb
    23.50
  • Gnocchi di patate e gorgonzola
    Kartoffelgnocchi an Gorganzolasauce
    23.50
  • Gnocchi di patate al forno
    Kartoffelgnocchi an Tomaten-Rahmsauce mit Mozzarella gratiniert
    23.50
  • Alle Pastagerichte sind als kleine Portion erhältlich: 3.- Preisreduktion
    Senza Glutine Pasta Glutenfreie Teigwaren: 3.- Preisaufschlag

  • PIZZE

  • Margherita
    Tomaten, Mozzarella, Oregano
    17.00
  • Napoli
    Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
    21.50
  • Al pescatore
    Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte (Hausmischung), Oregano
    24.50
  • Al tonno
    Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano
    21.50
  • Ai funghi
    Tomaten, Mozzarella, Champignons, Oregano
    21.50
  • Ai funghi, porcini e carpaccio
    Tomaten, Mozzarrella, Steinpilze, Carpaccio, Parmesan, Oregano
    26.50
  • Caporale (pikant)
    Tomaten, Mozzarella, pikanter Salami, Oregano
    21.50
  • Diavola (pikant)
    Tomaten, Mozzarella, Knoblauch, Peperoncino, Salami, Oregano
    22.50
  • Quattro formaggi
    Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan, Provolane (italienischer Bergkäse), Oregano
    23.50
  • Prosciutto e funghi
    Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, frische Champignons, Oregano
    22.50
  • «La Dolce Vita»
    Tomaten, Mozzarella, Parma-Schicken, Rucola, Parmesan-Splitter, Oregna
    26.50
  • Boscaiolo
    Tomaten, Mozzarella, Steinpilz, Parma-Schinken, Oregano
    25.50
  • Al prosciutto di spalla
    Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano
    21.50
  • Milanese
    Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Vorderschinken, Oregano
    22.50
  • Cacciatore
    Tomaten, Mozzarella, Champignons, Speck, Zwiebeln, Oregano
    23.50
  • Cinque Stagioni
    Tomaten, Mozzarella, frische Champignons, Vorderschinken , Oliven, Artischocken, Pepeorni
    23.50
  • Vegetariana
    Tomaten, Mozzarella, grillierte Aubergine, Zucchini, Zwiebeln, frische Tomaten, Rucola, Oregano
    23.50
  • Hawaii
    Tomaten, Mozzarella, Ananas, Vorderschinken, Oregano
    22.50
  • Padrone
    Tomaten, Mozzarella, Rindfleisch, Kräuterbutter, Oregano
    24.50
  • Calzone
    Tomaten, Mozzarella, Champignons, Vorderschinken, Ei, Oregano
    24.50
  • Siciliana
    Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, frische Champignons, Ei, Oregano
    23.50
  • Capricciosa
    Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Sardellen, frische Champignons, Artischocken, Oregano
    23.50
  • Pizza dolce parma
    Tomaten, Mozzarella, Provolone (Italienischer Bergkäse), Aubergine, Gorgonzola, Walnuss, Oregano
    24.50
  • Pizza della casa
    Mozzarella, Steinpilze, Speck, Parmesan-Splitter, Oregano
    24.50
  • Svizzera
    Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Salami, Speck, Oregano
    23.50
  • Alle Pizzen sind mit Tomatensauce belegt
    Alle Pizzen (ausser Calzone) als kleine Portion erhältlich: 3.- Preisreduktion
    Senza Glutine Pasta Glutenfreie Teigwaren: 3.- Preisaufschlag
    Jede weitere Zutat zwischen 1.- bis 4.- Zuschlag

  • FEINES VOM GRILL

  • Côte de Boef
    200g
    42.50
  • Lammspiess
    400g
    48.50
  • Lammkotlett
    200g
    35.50
  • Pouletspiess
    200g
    27.50
  • Metzgerkotlett ( Schweinkotlett)
    400G
    35.00
  • Schweinsteak
    200g
    27.50
  • Eine Beilage nach Wahl

    Reis, Tagliatelle, Pommes Frites, Parmesan-Risotto | zweite Beilage 6.-

    Auf wunsch mit feiner Sauce

    Grüne Pfeffer-Sauce, Senf-Rahm-Sauce, Steinpilz-Sauce

  • PER I BAMBINI | FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

  • Penne alla Bolognese
    Teigwaren an Bolognesesauce
    10.50
  • Spaghetti al Pomodoro
    Teigwaren an Tomatensauce
    10.50
  • Scaloppina Panata Con Patatine
    Schweineschnitzel Paniert dazu Pommes
    12.50
  • Pizza Margherita
    Tomaten, Mozzarella, Oregano
    10.50
  • Pizza Prosciutto di Spalla
    Tomaten Mozzarella, Vorderschinken, Oregano
    10.50

  • BEVANDE CALDE | WARME GETRÄNKE

  • Cafe Crème
    4.50
  • Espresso
    4.50
  • Doppelter Espresso
    6.50
  • Milchkaffee
    5.00
  • Cappuccino
    5.00
  • Diverse Teesorten
    4.50
  • Schokolade/Ovomaltine
    Heiss/Kalt
    5.50
  • Corretto Grappa
    7.00

  • BEVANDE APARTE | MINERAL OFFEN

  • Ice tea
    5dl
    5.50
    3dl
    4.50
  • Coca-Cola
    5dl
    5.50
    3dl
    4.50
  • Apfelschorle
    5dl
    5.50
    3dl
    4.50
  • Elmer-Citro
    5dl
    5.50
    3dl
    4.50

  • BEVANDE IN BOTTIGLIA | MINERAL IN FLASCHEN

  • Coca-Cola, Coca-Cola zero
    33cl
    5.00
  • Elmer-Citro
    33cl
    5.00
  • Rivella Rot/Blau
    33cl
    5.00
  • Schwepps tonic, Bitter Lemon
    20cl
    5.50
  • Orangina
    25cl
    5.00
  • Mineral Natur, mit und ohne Kohlensäure
    33cl
    5.00
    5dl
    6.00
    1L
    10.00

  • SUCCHI DI FRUTTA | FRUCHTSÄFTE

  • Orangensaft
    2dl
    5.50
  • Tomatensaft
    2dl
    5.50
  • Traubensaft
    2dl
    5.50
  • Ramseier Apfelsaft
    2dl
    5.50

  • APERETIVI | APERETIFE

  • Cüpli Extra Dry BIO
    • vol. 11%
    1dl
    9.00
  • Martini Weiss
    • vol. 15%
    4cl
    8.00
  • Cynar
    • vol. 16.5%
    4cl
    8.00
  • pari
    • vol. 23%
    4cl
    8.00
  • Pastis
    • vol. 40%
    4cl
    8.00
  • Averna
    • vol. 32%
    4cl
    8.00
  • Ramazzotti
    • vol. 30%
    4cl
    8.00
  • Fernet-Branca
    • vol. 40%
    4cl
    8.00
  • Apertivo della casa
    • vol. 23%
    4cl
    9.00
  • Aperol Spritz
    • vol. 11%
    2dl
    9.00
  • Gespritzter Weisswein
    • vol. 12.5%
    2dl
    9.50
  • Cordino
    • Alkoholfrei
    1dl
    5.50
  • San Pellegrino
    • Alkoholfrei
    1dl
    5.50

  • LIQUORI / SPIRITUOSEN

  • Amaretto Disaronno
    • Vol. 28%
    4cl
    8.50
  • Baileys
    • vol. 17%
    4cl
    8.50
  • Sambuca
    • Vol. 42%
    4cl
    8.50
  • Calvados
    • Vol. 42%
    4cl
    8.50
  • Kirsch
    • Vol. 40%
    4cl
    8.50
  • Williams
    • Vol. 43%
    4cl
    8.50
  • Vecchia Romagna
    • Vol. 38%
    4cl
    8.50
  • Vieille Prune
    • Vol. 40%
    4cl
    8.50

  • ALCOLICI | SPIRITUOSEN

  • Chivas Regal 12 Years
    • Vol. 40%
    4cl
    13.50
  • Langatun - Old Woodpecker - Organic Single Malt Whisky BIO
    • Vol. 46%
    4cl
    14.50
  • Whiskey Jack Daniel's
    • Vol. 43%
    4cl
    12.50
  • Whiskey Ballantine's
    • Vol. 40%
    4cl
    10.50
  • Jameson
    • Vol. 40%
    4cl
    8.50
  • Vodka Absolut
    • Vol. 40%
    4cl
    8.50
  • Dry Gin Bomby
    • Vol. 40%
    4cl
    8.50
  • Meukow x.o 12 Jahre alt
    • Vol. 40%
    4cl
    16.50
  • Meukow V.S.O.P Superior
    • Vol. 40%
    4cl
    12.50

  • LONGDRINKS

  • Vodka Bitter Lemon
    • Vol. 40%
    4cl
    12.50
  • Vodka Orange
    • Vol. 40%
    4cl
    12.50
  • Whisky Cola
    • Vol. 40%
    4cl
    13.50
  • Gin Tonic
    • Vol. 23%
    4cl
    12.50
  • Campari Orange
    • Vol. 23%
    4cl
    9.00

  • BIRRE | BIERE

  • Appenzeller Quöllfrisch
    • Vol. 4.8%
    5dl
    7.00
  • Appenzeller Quöllfrisch, Stange
    • Vol. 4.8%
    3dl
    5.00
  • Appenzeller Sonnwendlig, alkfrei
    • Vol. 0.0%
    4cl
    5.50
  • Appenzeller Quöllfrisch Naturtrüb
    • Vol. 4.8%
    33cl
    5.50
  • Appenzeller Quöllfrisch Dunkel
    • Vol. 5.2%
    33cl
    5.50
  • Appenzeller Amber
    • Vol. 5.0%
    33cl
    6.00
  • Birra Moretti L'Autentica, Italienisches Bier
    • Vol. 4.6%
    5dl
    7.00
    33dl
    5.50
  • Appenzeller Quöllfrisch Weissbier, Flasche
    • Vol. 5.2%
    5dl
    7.00
  • Möhl Saurer Most
    • Vol. 4.0%
    5dl
    7.00
  • Möhl Saurer Most, Alkoholfrei
    • Vol. 0.0%
    5dl
    7.00

  • WINI BIANCI | WEISSWEINE

  • R.Sarotto Impuro Piemonte DOP
    Frische Aromen nach gelbem Apfel, exotische Früchte wie Grapefruit, Limone, Orange, Mango balsamische Nuancen, kräuterig.

    Rebsorten: Chardonnay , Sauvignon blanc
    • Vol. 13%
    7.5dl
    45.00
  • Naturo Bio Era Grillo Sicilia
    Strohgelbe Farbe. In der Nase feine und elegante Aromen von Grapefruit und Zitrusblüten.

    Rebsorte: Grillo
    • Vol. 13%
    7.5dl
    42.00
  • Raphael dal Bo La Vita è Bella Bio Prosecco Extra Dry DOC veneto
    Der Prosecco La vita é Bella zeigt sich Prickelnd, frisch und blumig, mit Aromen von Goldenen Äpfeln und einem hauch von Honig
    • Vol. 11%
    7.5dl
    55.00
    Cüpli
    9.00

  • VINI APERTI | WEIN IM OFFENAUSSCHANK

  • Weissweine  
  • Ovivo Pinot Grigio Venezia Giulia IDT, Venetien
    Helles zitrongelb, in der Nase aromatisch mit Noten von Zitronen und Quitte

    Rebsorte: Pinot Gris
    • Vol. 13%
    7.5dl
    36.00
    1dl
    5.50
  • Carmelo bianco Chieti amabile, Abruzzen
    Frisch und Frzchtig, mit einem Duft nach Limone, Mandarine und Pfirsichen

    Rebsorte: Primitivo
    • Vol 12.9%
    7.5dl
    38.00
    1dl
    6.00
  • Rosé  
  • Falchetto Rosato Primitivo del Salento IGT, Apulien
    Ein fruchtig-frischer Rosé aus ausgesuchten Reblagen

    Rebsorte: Primitivo
    • Vol. 12.9%
    7.5dl
    36.00
    1dl
    5.50
  • Rotweine  
  • Vino della Casa Forte Elerone Rosso della Puglia IGT, Apulien
    Warm im Mundraum, mit samtigem fruchtbetontem Abgang
    Auszeichnung: 93 Punkte Luca Maroni

    Rebsorten: Aglianico, Montepulciano, Uva di tria
    Unser Tip
    • Vol. 14%
    7.5dl
    45.00
    1dl
    6.00
  • Cannonau di Sardegna Riserva DOC, Sardinien
    In der Nase würzig ausdrucksvoll, mit zarten Pflaumen- und Holznoten
    Auszeichnung: 94 Punkte jamessuckling.com
    7.5dl
    52.00
    1dl
    7.00
  • Traluna rossp Toscana IGT, Toskana
    In der Nase aromatisch mit Duft nach reifen Früchten mit würzigen Aromen
    Auszeichnung: 98 Punkte Luca Maroni

    Rebsorten: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlo
    • Vol. 13.5%
    7.5dl
    45.00
    1dl
    6.00

  • VINI ROSSI | ROTWEINE

  • Mont'Albono Amarone della Valpolicella DOCG Sortori Veneto
    Kräftige rote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase fruchtige Düfte mit feinen Würznoten. Am Gaumen voller, samtiger Geschmack. Langanhaltender Abgang.

    Rebsorte: Corvinone, Oseleta, Corvina, Rondine
    • BIO
    7.5dl
    75.00
  • Giacoma Fenocchio, Piemont
    Barolo DOC Bussia Riserva, Barrique
    Ausbau: 6 Monate in Stahl, 36 Monate in grossem Eichenfass (35-50 hl),
    anschliessend Ausbau in der Flasche

    Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Vol. 14%
    7.5dl
    85.00
  • «Tra la Terra e il Cielo», Piemont
    Barbera d'Asti Superiore DOC
    Ausbau: Mindestens 12 Monate im Barrique, 6 Monate in der Flasche

    Rebsorte: 100% Nebbiolo
    • Vol. 14%
    7.5dl
    58.00
  • Chianti Classico Gran Selezione «Nerento» DOCG, Toskana
    Tenuta Villa Trasqua, Castellina in Chianti
    Ausbau: Mindestens 30 Monate davon 3 Monate in der Flasche
    Auszeichnung: 92 Punkte James Suckling

    Rebsorte: 100% Sangiovese
    • BIO
    • Vol. 14%
    7.5dl
    68.00
  • Bolgheri DOC Moreccio Casa di Terra
    Sattes Rubinrot. Rote Früchte, Walbeeren, mediterrane Gewürze, Balsamische Noten,
    sowie auch dezente Vanille und Röstaromen. Ein moderner Wein und ausgezeichnetes Beispiel für die Weine der Maremma. Vollmundig, gut strukturiert, aromatisch mit sanften Tanninen und einem lange, aromatischen Abgang.

    Rebsorten: Cabernet sauvignon / Merlot /Syrah
    • Vol. 14%
    7.5dl
    62.00
  • Pievasciata Rosso Toscana IGT
    Ausbau in Barriques für ca. 8-10 Monate und anschliessend 4-10 Monate in der Flasche.
    Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Breiter Duft dunkler Früchte, angenehm balsamische Würznoten, Harmonisch, Trocken

    Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc, 15% Merlot, 10% Sangiovese
    • vol. 14%
    7.5dl
    52.00
  • Merlot Freiherr DOC Selection, Meran-Südtiro
    Ausbau: Für 20 Monate in neuen und gebrauchten französischen Barriques
    Empfehlung des Hauses

    Rebsorte: 100% Merlot
    • Vol. 14%
    7.5dl
    62.00
  • Lagrein «Segen» Selection DOC, Meran-Südtirol
    Ausbau: 16 Monate in gebrauchtes Barrique und grossem Holzfass

    Rebsorte: 100% Lagrein
    • Vol. 14%
    7.5dl
    62.00
  • Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo DOC, Abruzzen
    Ausbau: Mindestens 20 Tage auf den Trestern danach in Stahl
    und zu 50% in Barrique

    Rebsorte: 100% Montepulciano
    • Vol. 14%
    7.5dl
    52.00
  • Cordisasso Rosso IGT, Cantina di custoza Veronese, Verona
    Ausbau: 16 Monate in Barrique und bis zu 3 Monate in der Flasche

    Rebsorten: Corvina, cabernet Sauvignon
    • Vol. 14%
    7.5dl
    55.00
  • Ripasso Superiore Valpolicella DOC, Venetien
    Dunkle Intensive, rubinrote Farbe. Aromatische Nase mit Duft von reifen, dunklen Beeren und schwarzen Kirschen, aber auch Würzige Noten, Lakritze und Mocca. Im Gaumen ausgewogen, samtene Gerbstoffe, fülliger und doch eleganter Körper. Fruchtige und Würzige Aromen, Saftig und langanhaltend.

    Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
    • Vol. 13%
    7.5dl
    55.00
  • Carlo V Rosso delle Venezie IGT, Venetien
    Ausbau: Mindestens 1 Jahr im Eichenfass
    Empfehlung des Hauses

    Rebsorten: Merlot, Cabernet
    • Vol. 14.5%
    7.5dl
    62.00
  • Sicilia Rosso «Santagostino-Baglio Soria» IGT
    Ausbau: 8 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche

    Rebsorten: 50%Nero d'Avolo, 50% Syrah
    • Vol. 14.5%
    7.5dl
    55.00
  • Sicilia rosso «Harmonium» IGT
    Ausbau: Für 12 Monate in Barriques französischer und amerikanischer Herkunft
    Auszeichnungen: Gambero Rosso 3 Bicchieri

    Rebsorte: 100% Nero d'Avolo
    • Vol. 15%
    7.5dl
    55.00
  • Terre Siciliane «Santi Nobile» IGT
    Auszeichnungen: 96 Punkte Luca Maroni

    Rebsorten: Nero d'Avolo, Cabernet Sauvignon
    • Vol. 14%
    7.5dl
    58.00
  • Terre Della Baronia Sicilia IGT
    Starke Tertiär Aromen, zurückführbar auf Tabak und Unterholz.

    Rebsorten: Barbera, Nero d'Avolo, Periccone
    • BIO
    • Vol. 14%
    7.5dl
    65.00
  • Primitivo Puglia «Santi Nobile» Appassimento
    Ausbau: Das Traubengut wird einige Zeit angetrocknet (Appassimento Verfahren)

    Rebsorte: 100% Primitivo
    • Vol. 15%
    7.5dl
    58.00
  • Natura Zensa Rosso Apulien
    Inetsives Rubinrot. In der Nase ein komplexes Bouquet, das an Heidelbeeren, Johannisbeeren und Zimt erinnert, sowie eine angenehme Würze. Am Gaumen vollmundig, üppig und dennoch geschmeidig, ausgewogen und mit einem langanhaltenden Abgang.

    Rebsorten: Cabernet, Negroamaro, Primitivo
    • Vol. 14%
    7.5dl
    48.00

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