Speisekarte

von 11.30 Uhr bis 15.00 Uhr

Salat
Insalata verde
Insalata verde croccante con crostini fatto in casa con farina dei Grigioni

11.10
Insalata mista
con crostini fatto in casa con farina dei Grigioni

12.20
con pancetta contadina aggiuntiva
con semi di zucca tostati e uovo cotto

21.40
con fettine di pollo aggiuntive

25.50
Insalata Svizzera con salsiccia e formaggio
con salsiccia cervelat, formaggio di montagna, cetriolini e cipolle sottaceto

23.50
Condimento
Condimento Italiano fatto in casa
Condimento Francese fatto in casa

Suppen
zuppa di asparagi

12.10
Zuppa di carote
con zenzero

12.10
Zuppa di Gulasch
Spezzatino di Manzo con Verdure

12.10
Zuppa d'Orzo dei Grigioni
Con carne secca dei Grigioni, prosciutto crudo, verdure

12.10
1 Paio di Würstel di Vienna
Potete anche ordinare 1 paio di würstel di Vienna con le zuppe.

4.80

Speisen
Toast da panetteria con verdure miste
Con insalata e pane toast fatto in casa con farina dei Grigioni

18.00
Toast da panetteria con prosciutto e formaggio di l'Engadina
Con insalata e pane toast fatto in casa con farina dei Grigioni

18.00
Toast da panetteria con cotoletta di pollo
con pane toast fatto in casa con farina dei Grigioni e patatine fritte

23.50
Sfogliate salate con salsa di funghi misti
Sfogliate salate fatte in casa

18.30
Focaccia con prosciutto crudo
Focaccia fatta in casa con formaggio fuso, pomodori, rucola, pesto e prosciutto crudo

21.00
Focaccia con pollo
Focaccia fatta in casa con insalata verde, pollo e speck

21.70
Hamburger Lunghin con panino integrale fatto in casa
Manzo svizzero, salsa cocktail, cipolle, pancetta, sottaceti, pomodori, insalata e patatine fritte

24.10
Sciatt valtellinesi fatti in casa
Bocconcini di formaggio avvolti in farina di grano saraceno e fritti fino a diventare croccanti

24.10
Piatto del giorno
Il team è a vostra disposizione per qualsiasi informazione.

23.00

Poulet - Schweiz
Schweinefleisch - Schweiz
Rindfleisch - Schweiz
Lachs - Norwegen