Kürbisrisotto mit Mascarpone23.50
Pouletschenkel-Ragout mit Champignonsauce
und Kräuterreis24.50
Sizilianisches lauwarmes Gemüsegericht mit Auberginen, Oliven, Tomaten31.50kleine Portion 19.50
Mit Thymianbutter und Belperknolle33.50
Tomaten, Rucola und Olivenöl36.50
auf Pfälzerkarotten-Mash und veganem Sauerrahm30.50
in Kürbiskernpanade, gefüllt mit reifem Greyerzer
und Emmentaler Rauchhamme, Ofengemüse und Bärner Frites39.50(Garzeit 25 Min)
mit grillierten Gemüsen und Bärner Frites46.50
mit Sauerrahm, Speck & Schalotten
oder
mit Sauerrahm, Büffelmozzarella, marinierten Cherry Tomaten und Aceto Balsamico25.50
Pfannkuchen mit Waldpilzfüllung auf Kräuter-Käsesauce23.50
Lammgigot an Knoblauch-Rosmarinsauce
mit Vichykarotten und Fregola Sarda24.50
Sizilianisches lauwarmes Gemüsegericht mit Auberginen, Oliven, Tomaten31.50kleine Portion 19.50
Mit Thymianbutter und Belperknolle33.50
Tomaten, Rucola und Olivenöl36.50
auf Pfälzerkarotten-Mash und veganem Sauerrahm30.50
in Kürbiskernpanade, gefüllt mit reifem Greyerzer
und Emmentaler Rauchhamme, Ofengemüse und Bärner Frites39.50(Garzeit 25 Min)
mit grillierten Gemüsen und Bärner Frites46.50
mit Sauerrahm, Speck & Schalotten
oder
mit Sauerrahm, Büffelmozzarella, marinierten Cherry Tomaten und Aceto Balsamico25.50
Tortellini mit Spinat-Ricotta-Füllung an Tomatensauce23.50
Zander-Saltimbocca mit Babyspinat
und Salzkartoffeln24.50
Sizilianisches lauwarmes Gemüsegericht mit Auberginen, Oliven, Tomaten31.50kleine Portion 19.50
Mit Thymianbutter und Belperknolle33.50
Tomaten, Rucola und Olivenöl36.50
auf Pfälzerkarotten-Mash und veganem Sauerrahm30.50
in Kürbiskernpanade, gefüllt mit reifem Greyerzer
und Emmentaler Rauchhamme, Ofengemüse und Bärner Frites39.50(Garzeit 25 Min)
mit grillierten Gemüsen und Bärner Frites46.50
mit Sauerrahm, Speck & Schalotten
oder
mit Sauerrahm, Büffelmozzarella, marinierten Cherry Tomaten und Aceto Balsamico25.50
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