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  • Morgen
  • à la carte

Menü 1 20.50

Gemüseravioli an einer Safransauce
dazu grilliertes Zucchettigemüse

Menü 2 24.50

Schweins- Naturschnitzel mit Pilzsauce
dazu Pommes Risollée und Jungzwiebelgemüse

Menü 3 29.50

Gebratenes Forellenfilet an einer Salbeisauce
dazu Petersilienkartoffel und glasierte Mini Rüebli

Business lunch CHF 39.50

Melonenkaltschale mit geräucherter Forelle
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Saltimbocca vom Truthahn an einem Trüffeljus
dazu neue Bratkartoffeln und Gemüse vom Markt
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Schoggimousse mit Frischen Beeren

Speisekarte Deutsch Weinkarte Menu English Menu Vorschläge Kinderkarte

Hausspezialitäten

Rindsfilet mit Café de Paris Sauce

dazu Fregola Sarda mit Zitrone und Salbei56.50

Wiener-Kalbsschnitzel

mit Preiselbeeren, Pommes Frites und Gemüse, oder mit Sommersalaten als Fitnessteller55.50

Gebratenes Saiblingsfilet

auf rahmigen Pesto-Kartoffelragout, mit sautierten Jungzwiebeln und Rispentomaten39.50

Geschnetzelte Kalbsleberli

mit Zwiebeln, Kräutern und Butterrösti39.50

Asiatischer Papaya-Reisnudelsalat

mit Sweet-Chillisauce26.50

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