Hausspezialitäten

Zürcher Kalbsgeschnetzeltes

an Champignonrahmsauce
Butterrösti43.50

Geschnetzelte Kalbsleberli

sautiert in Butter mit Zwiebeln und Kräuter
Butterrösti39.50

Geräucherter Tofu

auf Tagliatelle mit Bärlauch Pesto und gerösteten Pinienkernen32.00

Rindstatar verfeinert mit Brandy

dazu Toast und Butter36.50