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Menü

Risotto mit gebratenen Eierschwämmli und Zwiebelringen

26.00

Wolfsbarschfilet mit roter Mojosauce

Bratkartoffeln und Gemüsevariation29.00

Geschmorter Rindsbraten mit seiner Sauce

Brotknödelterrine und Gemüsevariation28.00

Tagessalat

RüblicremesuppeKaramelmousse

Spätzlipfanne mit Käse und Röstzwiebeln

26.00

Tilapiafilet auf Rotkohl

Estragonsauce und Kartoffelwürfel29.00

Rindsstroganoff an Peperonisauce

Nudeln und Gemüsevariation28.00

Tagessalat

WildcremesuppeSchokoladenmousse

Schwingerhörndli mit Cherrytomaten, Lauch und Champignons

26.00

Paniertes Hechtfilet aus dem Hallwilersee mit Senfmajonaise

Pommes frites und Gemüsevariation29.00

Kaninchenfilet mit Rosmarinsauce

Herzoginkartoffeln und Gemüsevariation28.00

Tagessalat

Fribourger WeincremesuppeApfelkuchen

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