Menü

Salat

Bunt gemischter Salat
und
Kräuter-Rahm Suppe

Siedfleisch von der Rindshuft

an einer Apfel-Meerettichsauce
mit neuen Kartoffeln und Bohnen24.00

Spanische Omlette "Tortilla"

an einer pikanten Tomatensauce24.00

Rindsfiletstreifen rosa gebraten "Stroganoff"

an pikanter Paprikasauce
mit Reis und Gemüsen38.00

Sashimi vom Thunfisch

auf Quinoa Salat und Avocado

oder

Nüsslisalat mit lauwarmen Pilzen

Seezungenfilets und Black Tiger Crevette vom Grill

an einer Safran-Weissweinsauce mit Salzkartoffeln und Gemüsen

oder

Kalbspaillard rosa gebraten

mit Spargeln und Bratkartoffeln

Tagesdessert

58.00