Menü

Tagessuppe

Fisch Bisque (EU)

Tagesmenüs

Paella de la Casa mit Kalbfleisch, Poulet (CH) und Meeresfrüchten (EU) dazu gemischter Salat40.00

Hauspastete (CH) mit Cumberland Sauce

dazu Waldorfsalat37.00

Mistchratzerli (CH) im Ofen gebacken mit Pommes Frites

dazu gemischter Salat39.00

Tagesdesserts

Aprikosenkuchen mit Schlagrahm

9.50

Erdbeeren mit Schlagrahm

10.50

Tagessuppe

Leichte Gemüsesuppe

Tagesmenüs

Hummersalat (CA) an Cocktailsauce mit Trüffel serviert auf einem Kressesockel40.00

Rindsfilet Gulasch "Stroganoff" (US) mit Nudeln nach Englischer Art

dazu gemischter Salat40.00

LUNCH ab zwei Personen

Melonenschnitz mit Serrano Schinken

Chateaubriand (US) an Sauce Béarnaise

mit Pommes Allumettes und Saisongemüse55.00

Tagesdesserts

Aprikosenkuchen mit Schlagrahm

9.50

Vanille Roulade

10.50

Hausspezialitäten

immer Samstag Mittag

Mistchratzerli im Ofen gebacken mit Spanischen Bratkartoffeln und Salat32.00

immer Montag Mittag

geschmorte Kalbshaxe an Kräuterjus mit Kartoffelstock und glasierten Karotten40.00

immer Dienstag Mittag

Zartes Wiener Schnitzel mit Pommes Frites und Saisonsalat47.00