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Menü

Klassische Küche

Rindsbraten «Burgunder Art»Kartoffelgratin | gebratenes Wurzelgemüse21.00

Vegane Küche

Panierter Hokkaido KürbisKartoffelgratin | Randentapenade21.00

Der Pasta Teller

Ghackets mit Hörnli | Apfelmus18.00

Der vegetarische Teller

Spätzle Pfanne | Alpkäse | Zwiebelschmelze18.50

Der Prélude Teller

Gebackene Ofenkartoffel | AvocadocremeSaisonaler Blattsalat | Italian Dressing16.50

Der Flammkuchen

Creme fraîche | Zwetschgen | Schinken17.50

Klassische Küche

Grillierte Cevapcici | PolentaOfengemüse | Joghurt Dip21.00

Vegane Küche

Gebackene Falafel | PolentaOfengemüse | Mandel-Creme fraiche Dip21.00

Der Pasta Teller

Ghackets mit Hörnli | Apfelmus18.00

Der vegetarische Teller

Spätzle Pfanne | Alpkäse | Zwiebelschmelze18.50

Der Prélude Teller

Gebackene Ofenkartoffel | AvocadocremeSaisonaler Blattsalat | Italian Dressing16.50

Der Flammkuchen

Creme fraîche | Zwetschgen | Schinken17.50

Klassische Küche

Chili–Limetten-Lachs (NO)| Reisnudeln | Pak Choi21.00

Vegane Küche

Kürbis-Risotto | RosenkohlGebackener Rotkabis21.00

Der Pasta Teller

Ghackets mit Hörnli | Apfelmus18.00

Der vegetarische Teller

Spätzle Pfanne | Alpkäse | Zwiebelschmelze18.50

Der Prélude Teller

Gebackene Ofenkartoffel | AvocadocremeSaisonaler Blattsalat | Italian Dressing16.50

Der Flammkuchen

Creme fraîche | Zwetschgen | Schinken17.50

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