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Duo vom Kalb, Filet und Ribs, mit Eierschwämmchenragout, Kartoffelstock und grünem Spargel

35.00

Loup de mer Filet mit Quinoasalat und Stangensellerie-Tomatengemüse

35.00

Fetakäse im Brikteig mit Grillgemüse

29.00

Wienerschnitzel mit Petersilienkartoffeln

49.00

Pochierte Wagyu-Gyozas mit Edamameragout und Ponzusauce

32.00

Duo of veal, fillet and ribs, with chanterelle ragout, mashed potatoes and green asparagus

35.00

Seabass fillet with quinoa salad and celery tomato vegetable

35.00

Feta cheese in filo pastry with grilled vegetables

29.00

Metropol Schnitzel with parsley potatoes

49.00