Menü

Kalbsfilet mignon mit Sauce Périgord, Tagliatelle und Marktgemüse

35.00

Saiblingsfilet auf Schwarzwurzeln à la crème mit Salzkartoffeln

35.00

Orecchiette mit Auberginen, Tomatenragout, Schwarzwurzeln und Oliven

29.00

Wienerschnitzel mit Petersilienkartoffel

49.00

Wagyu Gyozas mit Trüffelponzu und Wokgemüse

36.00

Veal fillet mignon with perigord sauce, tagliatelle and market vegetables

35.00

Char fillet on black salsify à la crème with boiled potatoes

35.00

Orecchiette with eggplant, tomato ragout, black salsify and olives

29.00

Metropol Schnitzel with parsley potatoes

49.00