Menü

Safran-Granatapfelrisotto

mit Feta Crumble25.00

Steinpilzraviolo

an einer Pilzrahmsauce27.00

Ghackets und Hörnli

dazu Apfelmus32.00

Gebratenes Wolfsbarschfilet, garniert mit Tomaten und Kapern

serviert mit Bratkartoffeln38.00

Maispoulardenbrust vom Grill

mit Polenta und Peperonata42.00

Rinds Filet (AUS) vom Grill mit Beilage nach Wahl

48.00

Tagesfisch nach Art des Hauses

mit Gemüse37.00

Piemontesisches Kalbsschnitzel (CH) im Haselnussmantel

dazu Pommes frites und Preiselbeeren45.00

Halbes Poulet im Chörbli (CH)

mit feinerHaussauce und Pommes frites30.00

"Hot Chicken" im Chörbli (CH) scharf mariniert

mit pikanter Haussauce und Pommes frites31.00

Hamburger mit 100% CH-Rindfleisch, Hello Burger Sauce

Spiegelei, Speck (CH), und Rucolaserviert mit Pommes frites33.00

Veganer Green Mountain Burger mit Rosapfeffer Mayo

caramelisierter Spitzpaprika und Maisonsalatserviert mit Süsskartoffel frites33.00