Kartoffel Tortilla mit Ricotta
Cherrytomaten und Rucola23.50inkl. Tagessuppe oder kleinem Salat
Pasta Orcchiette
mit geschmorter Hirsch-Ossobucco Sauce25.50inkl. Tagessuppe oder kleinem Salat
Kürbissuppe6.50
18.50
Ei, Croutons, gepickelter Kürbis, French-Dressing
mit Speck + 3.50 CHF16.50
Grüne Linsen, Nüsslisalat, Gemüse Julienne27.50
mit Calvados, Cognac oder Whiskey + CHF 4.5070 g CHF 26.50 / 130g CHF 34.50
Sauerkraut, Birnen, Belper Knolle
mit Guanciale + 3.50 CHF28.50
Markt Gemüse und Pommes Frites48.50
Brokkoli, Mirabellen Konfitüre, Salbei Risotto36.50
Weisswein-Rahmsauce, Pommes Frites, Konblauch & Chili Mayonnaise41.50
Kürbis Curry
Kichererbsn und Granatapfelkernen23.50inkl. Tagessuppe oder kleinem Salat
Geschmorte Kalbsschulter
mit Spinat und Bratkartoffeln25.50inkl. Tagessuppe oder kleinem Salat
Apfel- Sellerie Suppe6.50
18.50
Ei, Croutons, gepickelter Kürbis, French-Dressing
mit Speck + 3.50 CHF16.50
Grüne Linsen, Nüsslisalat, Gemüse Julienne27.50
mit Calvados, Cognac oder Whiskey + CHF 4.5070 g CHF 26.50 / 130g CHF 34.50
Sauerkraut, Birnen, Belper Knolle
mit Guanciale + 3.50 CHF28.50
Markt Gemüse und Pommes Frites48.50
Brokkoli, Mirabellen Konfitüre, Salbei Risotto36.50
Weisswein-Rahmsauce, Pommes Frites, Konblauch & Chili Mayonnaise41.50
Gemüse Tätschli mit
Ofengemüse und Pilzrahm Sauce23.00
Rindsragout (CH)
Brokkoli und gebackene Süsskartoffeln25.50inkl. Tagessuppe oder kleinem Salat
Kokos Cremesuppe6.50
18.50
Ei, Croutons, gepickelter Kürbis, French-Dressing
mit Speck + 3.50 CHF16.50
Grüne Linsen, Nüsslisalat, Gemüse Julienne27.50
mit Calvados, Cognac oder Whiskey + CHF 4.5070 g CHF 26.50 / 130g CHF 34.50
Sauerkraut, Birnen, Belper Knolle
mit Guanciale + 3.50 CHF28.50
Markt Gemüse und Pommes Frites48.50
Brokkoli, Mirabellen Konfitüre, Salbei Risotto36.50
Weisswein-Rahmsauce, Pommes Frites, Konblauch & Chili Mayonnaise41.50
Parmegiana mit Auberginen, Parmesan, Mozzarella und Basilikum23.50inkl. Tagessuppe oder kleinem Salat
Kalbshacktätschli (CH)
gebackener Lauch und Weiswein Risotto25.50inkl. Tagessuppe oder kleinem Salat
Karotten Ingwer Suppe6.50
18.50
Ei, Croutons, gepickelter Kürbis, French-Dressing
mit Speck + 3.50 CHF16.50
Grüne Linsen, Nüsslisalat, Gemüse Julienne27.50
mit Calvados, Cognac oder Whiskey + CHF 4.5070 g CHF 26.50 / 130g CHF 34.50
Markt Gemüse und Pommes Frites48.50
Brokkoli, Mirabellen Konfitüre, Salbei Risotto36.50
Weisswein-Rahmsauce, Pommes Frites, Konblauch & Chili Mayonnaise41.50
Risotto mit Birnen, Baumnüssen, Kräuteremulsion
Käse Chips23.50
Tagesfisch
Röstikroketten, Sauce Tatar und gebackenes Gemüse28.50
Süsskartoffel Suppe6.50
18.50
Ei, Croutons, gepickelter Kürbis, French-Dressing
mit Speck + 3.50 CHF16.50
Grüne Linsen, Nüsslisalat, Gemüse Julienne27.50
mit Calvados, Cognac oder Whiskey + CHF 4.5070 g CHF 26.50 / 130g CHF 34.50
Markt Gemüse und Pommes Frites48.50
Brokkoli, Mirabellen Konfitüre, Salbei Risotto36.50
Weisswein-Rahmsauce, Pommes Frites, Konblauch & Chili Mayonnaise41.50
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