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Hausspezialitäten

Himmlisch feines Schweins Cordon Bleu "Classic"

gefüllt mit Kochschinken, Greyerzer
knusprige Pommes Frites und reichhaltige Gemüsegarnitur35.50

Beliebte Zanderknusperli im hausgemachten Bierteg gebacken

dazu Sauce Tartar, WAHLWEISE bunt gemischter Salat oder feine Bratkartoffeln und Gemüse29.50

Feiner Spargelsalat mit sonnengereiften Strauchtomaten

auf wenig knackigem Eisbergsalat, mariniert mit hausgemachter Gemüsevinaigrette15.50

Vegane Gemüse Quadrolini im Bio Safranteig

gefüllt mit Soja, Tofu-Gemüsefarce, auf méditeranem, sautierten Gemüsebeet, dazu geriebener Hartkäse (auf Wunsch)28.48

Am Stück gebratenes Rindsfilet Mittelstück "Châteaubriand", ab 2 Personen erhältlich

tranchiert vor dem Gast, bunte Gemüseauswahl, knusprige Pommes Frites, hausgemachte Kräuterhollandaise, mit Nachservice, Garstufe nach Wahl, pro Person69.00