Fidelisuppe
oder
Blattsalat mit Ei und Croutons an französischem Dressing
Hirschgeschnetzeltes an einer Preiselbeerrahmsauce serviert mit Spätzli, Rotkraut und glasierten Marroni
Risotto "Milanese" - sämiger Safranrisotto mit gebratenen Steinpilzen und Mandelbroccoli
Pasta mit Muscheln, Meeresfrüchten und Tomaten
Lauwarmes Marroniküchlein mit Schlagrahm45.50
Tagessuppe
oder
Tagessalat
Rosa gebratene Rindshuft an einem Kräuterjus dazu Kartoffelkroketten und Rahmspinat
Paniertes Sellerieschnitzel an einer Currysauce mit Reis und Früchten
Täglich frisch und wird von unserem Service bekannt gegeben
Zimtmousse mit Zwetschgen garniert45.50
Tagessuppe
oder
Tagessalat
Rosa gebratenes Kalbsschulterfilet an einer Pilzrahmsauce dazu Bratkartoffeln und buntes Gemüse
Herbst-Orecchiette an einer Salbeisauce mit gebratenen Pilzen, Cherrytomaten und Nüssen
Täglich frisch und wird von unserem Service bekannt gegeben
Lauwarmes Marroniküchlein mit Schlagrahm45.50
Tagessuppe
oder
Tagessalat
Rehmedaillons an einem Nussjus dazu Weissweinrisotto und glasierter Rosenkohl
Räuchertofu-Stroganoff mit Bratkartoffeln und buntem Gemüse
Täglich frisch und wird von unserem Service bekannt gegeben
Zimtmousse mit Zwetschgen garniert45.50
Tagessuppe
oder
Tagessalat
Tagesfisch Täglich frisch und wird von unserem Service bekannt gegeben
45.50
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