Pfirsichkaltschale
oder
Tagessalat
Aubergine "Pariser Art" mit Gemüse-Linsensalat
Kalbspaillard garniert mit Blattsalaten, Beeren, Radisli und Erbsen
Tagesfisch - täglich frisch, wird von unserem Service bekannt gegeben
Weisses Schokoladenmousse mit Melonenshot45.50
Kalte Kartoffelessenz
oder
Tagessalat
Curryrisotto mit kandierten Zitronenwürfeln und Rucola
Rinds Mignons mit Senfkruste mit Nudeln und Gemüse
Tagesfisch - täglich frisch, wird von unserem Service bekannt gegeben
Pfirsichkompott mit Mascarponenfeigenglace45.50
Melonen-Minzsuppe
oder
Tagessalat
Melonen-Feta Salat mit Brotcroûtons und Knoblauchbrot
Leuenwurst-Patty mit karamellisierten Zwiebeln an Senfsauce mit Bratkartoffeln und Gemüse
Tagesfisch - täglich frisch, wird von unserem Service bekannt gegeben
Weisses Schokoladenmousse mit Melonenshot45.50
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