Klassiker
Vorspeise
Blattsalat garniert mit Kernen und Kräutern
dazu hausgemachtes Dressing
dazu hausgemachtes Dressing
enthält Eier, Hartschalenobst (Nüsse), Senf
Frischer Rüebli-, Sellerie- und Chabissalat mit Gurken und Tomaten
dazu Blattsalate und hausgemachtes Dressing, garniert mit einer Scheibe lauwarmem Chnoblibrot
dazu Blattsalate und hausgemachtes Dressing, garniert mit einer Scheibe lauwarmem Chnoblibrot
enthält Glutenhaltige Getreide, Eier, Milchprodukte (inkl. Laktose), Hartschalenobst (Nüsse), Sellerie, Senf
Hauptgang
Cordon Bleu vom Schweizer Säuli
Schweizer Schweinshuft mit Schinken und Raclettekäse gefüllt, mit Sauerteigbrot paniert
serviert mit Pommes frites und Marktgemüse
serviert mit Pommes frites und Marktgemüse
Kalbsleberli mit Portweinjus
Kurzgebratene Kalbsleberli
mit Rösti und Marktgemüse
mit Rösti und Marktgemüse
enthält Glutenhaltige Getreide, Milchprodukte (inkl. Laktose)
Rosagebratenes Entrecote mit Kräuterkruste überbacken
dazu Tagliatelle und Marktgemüse
dazu Tagliatelle und Marktgemüse
enthält Glutenhaltige Getreide, Milchprodukte (inkl. Laktose)
Pizza
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken
enthält Glutenhaltige Getreide, Milchprodukte (inkl. Laktose)
Mozzarella, Speck, Spinat und Ei
enthält Glutenhaltige Getreide, Eier, Milchprodukte (inkl. Laktose)
Mozzarella, Scharfe Salami, Schinken, Speck und Peperoni
enthält Glutenhaltige Getreide, Milchprodukte (inkl. Laktose)
Pizza Rössli
Mozzarella, Rösslifiletstreifen, Kräuterbutter, Parmesan
enthält Glutenhaltige Getreide, Milchprodukte (inkl. Laktose)
Dessert
Cremige Moccaglace mit Kirsch und Rahm
enthält Milchprodukte (inkl. Laktose)
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