Mittagsmenü - Lunch Menu - Menu du Déjeuner
Chaque menu comprend une soupe ou une salade
Menu du Déjeuner
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mercredi 01.02.2023
Zu jedem Menü ist eine Suppe oder Salat inklusive. Kürbis orangen würfeln - Granatapfel oder Sellerie Apfel creme Suppe
Büezer Menü
Gebackener Fleischkäse mit Pilzrahmsauce, Spiegelei und gerösteten Lauch Kartoffeln
Business Menü
Poulet Oberschenkel mit Romanesco und Orangen Risotto
Vegi Menü
Gefüllte Ofen Kartoffel mit Spinat, Wald Pilzen, Gruyere Gratiniert und Kräuter Dip
Rösti (ohne Suppe und Salat)
Tessiner Rösti mit Tomate und Käse gratiniert 17.50 CHF
Berner Rösti mit Speck und Kräutern 18.50 CHF
Haus Rösti mit Schinken und Spiegelei 19.50 CHF
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