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Desserts

* V: vegetarisch, * L: laktosefrei, * G: glutenfrei

  • Homemade ice cream
  • Liquid desserts
  • Homemade desserts
  • Cheese
  • Grapperia
  • Dessert wines

  • Homemade ice cream

  • Hausgemachte Glacé *(V)
    Vanilla, mocha & chocolate are always available. Please ask our service staff about our current sorbet varieties.
    1 scoop
    4.50
    2 Kugeln
    6.50
    3 Kugeln
    8.50
  • Toppings
    cream
    1.60
    Caramelsauce
    1.60
    Moccasauce
    1.60
    Schoggisauce
    1.60
  • Etwas zum Verfeinern
    Prosecco
    2.70
    Moscato
    2.60
    Baileys
    3.20
    Campari
    3.20
    Kirschwasser
    3.20
    Malibu
    3.20
    Röteli
    3.20
    Vodka
    3.20
    Williams
    3.20
    Kahlua
    3.50
    Vieille Prune HECHT
    6.00

  • Liquid desserts

  • Espresso Coretto Sambuca
    fresh espresso with a sweet anise taste
    7.60
  • Espresso Coretto
    fresh espresso with grappa
    7.60

  • Homemade desserts

  • Affogato
    one scoop of homemade vanilla ice cream
    served with fresh espresso coffee & whipped cream
    6.90
  • Merinque
    served with whipped cram
    7.40
    mit 1 Kugel Vanilleglace
    9.00
    mit Kirschwasser
    9.00
  • Meringue mit Vanilleglace & Kirschwasser *(V)
    11.00
  • Mousse au chocolat
    served with whipped cream
    10.00
  • Baileys Dessert *(V)
    hausgemachte Vanilleglacé serviert mit Baileys
    9.50
  • Eiscafé à la Vetter *(V)
    Vanille & Mocca Glacé, frischer Espresso,
    Rahm, Schoggi- & Kaffeesauce
    10.00
  • Dänemark *(V)
    2 Kugeln hausgemachte Vanilleglacé, lauwarme Schoggisauce, Mandelsplitter & Rahm
    10.00
  • Heissi Liabi *(V)
    2 Kugeln hausgemachte Vanilleglacé, heisse Himbeeren & Rahm
    10.00
  • Lauwarmer Apfelstrudel mit Rahm *(V)
    • Zubereitungszeit ca 15 min
    11.50
    mit 1 Kugel Vanilleglace
    12.50
    mit Vanilleglace & -Sauce
    13.50
  • Lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillesauce *(V)
    • Zubereitungszeit ca 15 min
    11.50
    mit Rahm
    12.50
  • Röteli Dessert *(V)
    hausgemachte Vanilleglacé, Rötelilikör & eingelegte Sauerkirschen
    12.00
  • Hot chocolate cake
    served with cream & 1 scoop of homemade vanilla ice cream
    • Zubereitungszeit ca 15 min
    15.00

  • Cheese

  • cheese plate
    3 types of Maraner Alpkäse served with mango chutney and pear bread
    120g
    15.00

  • Grapperia

  • Grappa Jacobo Poli
  • Brandy di Poli
    40%
    1384
    4 cl
    10.50
  • Grappa Sarpa bianco
    40%
    1459
    4 cl
    14.70
  • Grappa Sarpa Riserva Barrique
    40%
    1456
    4 cl
    14.70
  • Amorosa Vespaiolo
    40%
    1454
    4 cl
    16.80
  • Amorosa di Settembre
    40%
    1455
    4 cl
    16.80
  • Poli Moscato
    40%
    1453
    4 cl
    16.80
  • Grappa
  • Trimmiser Marc
    Peter Joos, Trimmis, Graubünden
    39%
    1431
    4 cl
    9.00
  • Grappa Ornellaia
    Antinori, Toscana, Italien
    42%
    1446
    4 cl
    17.00
  • Il Bacio delle Muse Riserva
    Marcati, Veneto, Italien
    40%
    1449
    4 cl
    16.80
  • Grappa di Moscato
    Marolo, Alba, Italien
    42%
    1447
    4 cl
    14.70
  • Nardini Aquavite
    Nardini, Italien
    50%
    1475
    4 cl
    10.50
  • Nardini Riserva
    Nardini, Italien
    50%
    1476
    4 cl
    10.50
  • Grappa Ruta
    Paesanella
    38%
    1386
    4 cl
    7.40
  • Grappa Bianca
    Paesanella
    38%
    1385
    4 cl
    7.40
  • Grappa di Moscato
    Sibona
    42%
    1436
    4 cl
    8.60
  • Grappa di Dolcetto
    Sibona
    42%
    1437
    4 cl
    8.60
  • Grappa di Barolo
    Sibona
    42%
    1434
    4 cl
    10.50
  • Grappa Barrique Riserva
    Sibona
    40%
    1438
    4 cl
    12.60
  • Grappa Berta
  • Bimba
    40%
    1460
    4 cl
    12.60
  • Monprâ
    40%
    1464
    4 cl
    12.60
  • Valdavi
    40%
    1465
    4 cl
    12.60
  • Nibbio
    40%
    1466
    4 cl
    12.60
  • Villa Prato
    40%
    1470
    4 cl
    12.60
  • "Sori d'Olga" Grappa di Barolo
    40%
    1462
    4 cl
    14.70
  • Elisi
    43%
    1433
    4 cl
    16.80
  • "Tre Soli Tre" Grappa di Nebbiolo
    43%
    1463
    4 cl
    26.50

  • Dessert wines

  • Italy
  • Moscato d'Asti
    Balbi Soprani, Piemont
    990
    • Sehr erfrischend & passt immer
    • Offenausschank
    7.5 dl
    54.80
  • Austria
  • Kracher Spätlese
    Kracher, Burgenland
    304
    • Wunderschön gemacht
    3.75 dl
    48.00
  • Bordeaux
  • La Tour Blanche 2010
    Sauternes, Bordeaux
    302
    • MG19+
    • RG19+
    • RP92-49
    • WS93-96
    • TR 2015-60 (ohne Worte)
    3.75 dl
    67.80
  • La Tour Blanche 2010
    Sauternes, Bordeaux
    303
    7.5 dl
    113.80
  • Chateau Guiraud 2015
    Sauternes, Bordeaux
    311
    3.75 dl
    60.00
  • Chateau Guiraud 2015
    Sauternes, Bordeaux
    312
    7.5 dl
    120.00
  • Cypres de Climens 2011
    Sauternes, Bordeaux
    485
    7.5 dl
    110.00
  • Germany
  • Riesling Eiswein
    Schloss Saarstein, Saarland
    301
    • Ein Liter Eiswein erfordert ein Manntag Arbeit
    3.75 dl
    250.00

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* V: vegetarisch, * L: laktosefrei, * G: glutenfrei

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