Salat oder Suppe sind beim Meat, Meatless und Fisch inkl. Bunter Blattsalat mit eingelegten Radieschen Paprikacremesuppe mit Brotwürfel
5.00
Meat inkl. Vorspeise (Stempelkarte gültig) Schweinskotelett in Knoblauchkruste serviert auf Ratatouille dazu Rösti-Kroketten Pork chop in garlic crust served on ratatouille with rösti croquettes
25.00
Meatless inkl. Vorspeise (Stempelkarte gültig) Ravioli geschwenkt in Butter mit frischen Tomaten, Kräutern und geribener Grana Padano
24.00
Weekly Fish inkl. Vorspeise Seelachs an einer Weissweinsauce auf gerösteten Süsskartoffel-Scheiben dazu gedünsteter Blattspinat mit Zwiebel Pollock in a white wine sauce on roasted sweet potato slices served with steamed spinach leaves with onion
Business Lunch inkl. Vorspeise und Affogato al Caffè 200g Flank Steak an Chimichurri auf winterlichem Gemüse dazu servieren wir Sweet Potatoe Fries 200g flank steak with chimichurri on winter vegetables served with sweet potato fries
49.00
Swiss Prim Beef Tatar Rohes Schweizer Rindfleisch, karamellisierte Zwiebeln, Schnittlauchöl, créme fraiche und grilliertes Ciabatta Raw Swiss beef, caramelised onions, chive oil, créme fraiche and grilled ciabatta
38.00
Light & Healthy Nüsslisalat an Hausdressing, serviert mit karamellisiertem Speck, 3 Chickentender und Croutons lamb`s lettuce with house dressing, served with caramelised bacon, 3 chicken tenders and croutons
28.00
IGNIS Pouletspiess vom Kneuss (20 Minuten) Mit Paprika, Honig und Kräutern marinierter Pouletschenkelspiess, grilliert und serviert mit Pommes Frites und Salat Chicken thigh skewer marinated with paprika, honey and herbs, grilled and served with chips and salad
35.00
Weissweinempfehlung Gewürztraminer Remigen Weingut Hartmann | Remigen-Aargau (Einer der bekanntesten Winzer im Aargau)
Salat oder Suppe sind beim Meat, Meatless und Fisch inkl. Bunter Blattsalat mit eingelegten Radieschen Paprikacremesuppe mit Brotwürfel
5.00
Meat inkl. Vorspeise (Stempelkarte gültig) Schweinskotelett in Knoblauchkruste serviert auf Ratatouille dazu Rösti-Kroketten Pork chop in garlic crust served on ratatouille with rösti croquettes
25.00
Meatless inkl. Vorspeise (Stempelkarte gültig) Ravioli geschwenkt in Butter mit frischen Tomaten, Kräutern und geribener Grana Padano
24.00
Weekly Fish inkl. Vorspeise Seelachs an einer Weissweinsauce auf gerösteten Süsskartoffel-Scheiben dazu gedünsteter Blattspinat mit Zwiebel Pollock in a white wine sauce on roasted sweet potato slices served with steamed spinach leaves with onion
Business Lunch inkl. Vorspeise und Affogato al Caffè 200g Flank Steak an Chimichurri auf winterlichem Gemüse dazu servieren wir Sweet Potatoe Fries 200g flank steak with chimichurri on winter vegetables served with sweet potato fries
49.00
Swiss Prim Beef Tatar Rohes Schweizer Rindfleisch, karamellisierte Zwiebeln, Schnittlauchöl, créme fraiche und grilliertes Ciabatta Raw Swiss beef, caramelised onions, chive oil, créme fraiche and grilled ciabatta
38.00
Light & Healthy Nüsslisalat an Hausdressing, serviert mit karamellisiertem Speck, 3 Chickentender und Croutons lamb`s lettuce with house dressing, served with caramelised bacon, 3 chicken tenders and croutons
28.00
IGNIS Pouletspiess vom Kneuss (20 Minuten) Mit Paprika, Honig und Kräutern marinierter Pouletschenkelspiess, grilliert und serviert mit Pommes Frites und Salat Chicken thigh skewer marinated with paprika, honey and herbs, grilled and served with chips and salad
35.00
Weissweinempfehlung Gewürztraminer Remigen Weingut Hartmann | Remigen-Aargau (Einer der bekanntesten Winzer im Aargau)