Mittagskarte

Servieren wir von 12:00 bis 13:30 Uhr

Salate
Beschreibung ...
Salat
- Vegetarisch
8.00
Gemischter Salat
mit Brot und hausgemachter Sauce
- hausgemacht
9.00
Wurstkäsesalat

14.50
Wurstkäse Salat Garniert mit verschiedenen Salaten

17.50
Obbortsalat
Servelat, Speck, Käse, Tomaten und Essiggurken
hausgemachter Sauce
enthält Senf

17.00
Fitnessteller mit Poulet
Gebratenes Pouletbrüstli mit gemischtem Salat
enthält Senf

21.50
Fitnessteller mit Schweinssteak
Schweins Steak mit gemischtem Salat
enthält Senf

23.50

Kalte Speisen
Hausgemachtes Chnoblibrot
- Vegetarisch
enthält Glutenhaltige Getreide, Milchprodukte (inkl. Laktose)
11.00
Aelplerteller
Salsiz und Käse

14.00
Portion Käse

150 gr

13.00
Portion Speck
Buuräspeck geschnitten

150 gr

13.00
Obbortplättli
Landrauchschinken, Speck, Salami und Käse
garniert mit Zwiebeln und Essiggurken und Baumnüssen

25.00

Warme Speisen
Flädlisuppe
- Vegetarisch
enthält Eier
8.00
Hausgemachtes Chnoblibrot
- Vegetarisch
enthält Glutenhaltige Getreide
11.00
Käseschnitte Hawai
Brot, Schinken, Annans und Raclettkäse

16.00
Käseschnitte Walliserart
Brot, Schinken. Tomaten, Zwiebeln, Raclettkäse und Spiegelei

18.50
Gryeerzer Tortelloni
Tortelloni an einer Rahmnsauce

15.50
Schweinsbratwurst mit Zwiebelsauce und Röschti

19.50

Fleischgericht
Schweinssteak mit Kräuterbutter und Rösti
- Hausgemachte Kräuterbutter
180 Gr

24.50
Geschtzteltes mit Rösti und Gemüse
Geschnetzeltes Schweinefleisch mit hausgemachter Rösti
enthält Milchprodukte (inkl. Laktose)

22.50
Schweinssteak "Fridolin" mit Röschti
Schweinssteak mit Ankeziger und Früchten garniert

26.50
Fleischdeklaration:
Schweinefleisch aus der Schweiz
Poulet aus der Schweiz
Rind aus der Schweiz