Abendkarte
ab 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr
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Abendkarte (Auszug)
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Dinner Menu
Selbstgemachte Tomatensuppe aus regionalen Fleischtomaten
Vegetarisch
7.50
gross
10.50
Geräucherter Swiss Alpine Lachs mit Meerrettichmousse und Focaccia
Smoked Swiss Alpine Salmon with horseradish & Focaccia
29.50
Rindstartar "classic" mit Toast & Salzbutter
Beef Tatare "classic" with toast and butter
28.00
Black Angus Rinds-Entrecôte "King's Cave" (IRL 200g) mit Kräuterbutter überbacken, dazu Züri Frites
49.00
Wiener Schnitzel mit Züri Frites & Coleslaw
41.00
Central 1 Clubsandwich
Clubsandwich with grilled chicken breast, salad, egg, tomato and French fries
28.00
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