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Pasta alla siciliana

Teigwaren an Olivenöl-Knoblauch mit frischen Tomaten und Aubergine16.00

Pizza al prosciutto di spalla

Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Oregano17.00

Spaghetti alla calabrese

Spaghetti an Tomaten, mit Rindfleischstücke und frischer Champignon18.00

Scaloppine alla panna con tagliatelle

Schweineschnitzel an Rahmsauce dazu Butternudel20.50

Pizza prosciutto di cinghiale

Tomaten, Mozzarella, Wildschweinschinken, Parmesansplittern21.50

Fegato alla veneziana con risotto

Kalbsleber nach venezianischer Art dazu Risotto27.50

Salat / Suppe

Minestrone

Spaghetti la Dolce Vita

Spaghetti an Tomatenrahmsauce, mit Kalbfleischund Champignons23.50

Risotto Don Carlo

Risotto mit Rindsfiletstreifen, Steinpilzen,Rotwein-Parmesan-Splitter28.50

Polenta «La Dolce Vita»

Hausgemachte Polenta mit Steinpilzen garniert, mit Wildschwein-Rohschinken27.50

Involtini di capriolo e provolone al marsala con risotto milanese 35.50

Rehschnitzel-Rouladen mit Provolonekäse-Parmaschinken-Füllung und Speckmantel an Marsalasauce, dazu Safran-Risotto35.50

Pizza al gorgonzola e pere

Rahm, Mozzarella, Gorgonzola, Birnen, Walnuss, Oregano20.50