Gemüse-Cremesuppe mit Croutons
und / oder
bunter Blattsalat mit saisonaler ZugabeSuppe oder Salat CHF 3 | beide Vorspeisen CHF 5
Lyoner-Kartoffeln und glacierte Karotten24.00
an Sauerampfersauce22.00
Serviert auf Cipolotti-Gemüse mit neuen Kartoffeln34.00
Rindsbouillon mit Eierfäden
und / oder
bunter Blattsalat mit saisonaler ZugabeSuppe oder Salat CHF 3 | beide Vorspeisen CHF 5
Polenta mit Rosmarin und grüne Bohnen24.00
an Sweet-Chilisauce22.00
Serviert auf Cipolotti-Gemüse mit neuen Kartoffeln34.00
Linsen-Cremesuppe
und / oder
bunter Blattsalat mit saisonaler ZugabeSuppe oder Salat CHF 3 | beide Vorspeisen CHF 5
Gemischter Wildreis und Zuchetti-Gemüse24.00
mit knusprigen Gemüse-Chips22.00
Serviert auf Cipolotti-Gemüse mit neuen Kartoffeln34.00
Gerstensuppe
und / oder
bunter Blattsalat mit saisonaler ZugabeSuppe oder Salat CHF 3 | beide Vorspeisen CHF 5
Butternudeln und Broccoli mit Mandeln24.00
an Pestosauce22.00
Serviert auf Cipolotti-Gemüse mit neuen Kartoffeln34.00
Lauch-Griesssuppe
und / oder
bunter Blattsalat mit saisonaler ZugabeSuppe oder Salat CHF 3 | beide Vorspeisen CHF 5
Süsskartoffel-Frites und Ratatouille-Gemüse24.00
mit gebackenem Mozzarella und Melone22.00
Serviert auf Cipolotti-Gemüse mit neuen Kartoffeln34.00
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